RISTORANTE CRACCO
Scadenza affiliato: June 13, 2013
Via victor hugo 4 - 20123 Milano (Mi) - Italy
Tel. 02 876774
- Fax 02 861040
E-mail: ristorantecracco@wisshh.it
Web: http://www.ristorantecracco.it
Awaiting comfirmation.
In attesa di conferma.
Il Nostro Ambasciatore Merih ha segnalato RISTORANTE CRACCO!
Il Ristorante Cracco nasce il 1 Luglio 2007 da ristrutturazioni e radicali cambiamenti.
Gli interni, completamente rinnovati ed ampliati, sono stati affidati allo studio degli architetti Beretta che hanno realizzato un ambiente elegante e confortevole, reso più prezioso dalla boiserie di ciliegio che ricopre le pareti.
Le sale possono accogliere una sessantina di ospiti, offrendo un’atmosfera ariosa, modernissima ed elegante, perfettamente in linea con la cucina innovativa di Carlo Cracco.
Un piccolo tavolo per al massimo quattro persone, la “table d’hôte”, si affaccia come su un acquario sul tavolo dello chef e dei suoi collaboratori.
La cucina, diretta e guidata dallo chef Carlo Cracco, rivisita i piatti della cucina tradizionale milanese, e non solo, proponendoli in una chiave contemporanea, combinando i sapori e giocando sui contrasti.
L’immaginosità e la raffinatezza della cucina di Cracco sono amplificate da una cantina di alto livello che mette a disposizione dei clienti circa 2.000 etichette selezionate tra le migliori presenti sul mercato mondiale.
Il Ristorante Cracco vanta 2 stelle Michelin.
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